Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

MARDI 13 MAI

MENU DU MARDI ouvert de 8h30 à 19h30. 

lauriers.jpg p Pâtés en croûte :         -Le moëlleux de cochon de lait et foie gras  (médaillé d'or)

                                     -Le volaille pistaché ...

- Médaille d'or 2025 pour notre Jambon Blanc

 

 

Plats du jour

Rosbif cuit

Endives au jambon

Tête de veau sauce gribiche

Rôti de cochon au paprika fumé

Andouillette à la lyonnaise

Cordon bleu

Riz cantonnais

Hachis parmentier printanier

Lasagnes bolognaise

Choucroute et sa garniture

Dos de cabillaud meunière

Gratin de poissons

Salades du jour:

Carottes rapées, Concombres

vinaigrette, Macédoine, Filet de harengs Label Rouge,

Pied et Museau vinaigrette,

Céléri rémoulade, salade du

Printemps, salade Grenobloise,

Pommes à l'huile, Betteraves

aux agrumes, Meli melo

Chausson Thaï

Quiche légumes

Quiche chèvre épinards

Légumes

Purée de pommes de terre

Riz blanc 

Pommes Vapeur

Epinards nature

Gratin de courgettes et ciboulette

Pommes de terre en persillade

Panaché de légumes

Gratin de chou-fleur

Haricots verts vapeur

Artichaut cuit du Roussillon

Soupe froide concombre menthe

Nos Pâtés en croûte maison

Terrine de saumon 

Tarama et ses blinis

Quiches, pizza, feuilleté au jambon, bouchée aux ris de veau, gnocchis... 

Nos terrines maison au sel de guérande, sans nitrite

Jambon persillé, Fromage de tête

Jeudi à cuire:

Saucisse Maison Thaï

Merguez Maison

Nos spécialités Maison: Lapin Compote et Rillettes de cochon 

Desserts

Gâteau de riz

Clafoutis pommes poires

Crème caramel

Tarte fine aux poires

Croustillante aux pommes

Tarte au citron

Tartelette à la rhubarbe

Tropezienne

Coupelle de fruits frais

Eclair chocolat ou café

Fromage blanc nature