Au fin Gourmet
Artisant
Charcutier-Traiteur
124, rue du Faubourg St Antoine 75012 PARIS
Tél. : 01.43.43.60.83

MERCREDI 14 MAI

MENU DU MERCREDI ouvert de 8h30 à 19h30.

 Médaille d'or 2025 pour notre jambon blanc

Tous les jours pâtés en croûte maison...

Nouveau chorizo, saucisson sec et magrets de canard maison.

 

Plats du jour

Poulet à l'indienne

Rôti de dindonneau

Croque monsieur

Tomate farcie

Omelette aux légumes

Poitrine de cochon confite aux pamplemousses

Poulet corn flakes

Choucroute et sa garniture 

Dos de cabillaud vapeur sauce créole

Nos salades et entrées du jour

Carottes rapées, Taboulé, 

Concombres, Museau et Pieds vinaigrette, Macédoine, Monseigneur,

Filets de harengs label rouge, l'Auvergnate, la Paris Océane, Piemontaise, Asperges de France...

Saumon fumé d'Ecosse et ses blinis, Tarama

Terrine de saumon et pistaches

Oeuf en gelée au jambon maison

Légumes

Epinards nature

Pommes vapeur

Riz blanc

Purée

Pommes de terre en persillade

Haricots verts en persillade

Poêlée de Chou fleur croquant à la ciboulette

Pommes de terre grenaille au pesto et tomate cerise

Artichaut cuit

Soupe froide

Terrines maison au sel de guérande sans nitrite 

Quiches, Pizza, Bouchées aux ris de veau, Gnocchis...

Nos spécialités du jour:

- Jambon persillé

- Rillettes de cochon

Desserts

Compote de fruits

Oeuf à la neige

Mousse au chocolat

Crème caramel

Tartelette au citron

Tartelette à la rhubarbe

Coupelle de fruits frais

Tarte aux pommes

Crêpes

Eclair café ou chocolat

Fromage blanc nature