Salades

• Carottes râpées
• Concombres vinaigrette
• Pieds ou museau en vinaigrette
• Filet de harengs label rouge
• Macédoine
• Céleri rémoulade
• Salade Alexandrie( Halloumi grillés et légumes d'été)
• Salade italienne
• Salade Cavaillon
• Rillette de Saumon
• Guacamole

Plats du jour

• Travers de porc laqués
• Poulet rôti fermier
• Lasagnes bolognaise
• Hachis parmentier
• Dos de cabillaud émulsion à la rouille
• Filet de pagre sauce au curcuma et Noilly Prat
• Filet de sole, farci aux herbes fraiches, sauce au vin blanc et agrumes
• Sauté de Veau façon Marengo, petits oignons nouveaux glacés, champignons boutons et tomates confites
• Accras de morue

Légumes

• Gratin d'aubergines
• Tagliatelles à l'huile d'olive de Kalamata
• Pommes dauphines
• Epinards nature
• Pommes vapeur
• Riz ou Purée
• Poêlée de légumes aux graines de sésame et huile de Sésame torréfié
• Ecrasé de pomme de terre à l'huile de Kalamata et cébette
• Poivrons et courgettes et aubergines   rôtis au four, légèrement aillés

 Coin Traiteur 

• Pizza jambon ou anchois
• Grande quiche à la part
• Assortiment de Quiches individuelles
• Petit pâté à la viande et pistaches
• Feuilleté au jambon
• Croustade au cantal
• Nos Pâtés en croûte

• Saumon d'Ecosse (label rouge) cru mariné à l'aneth
• Tarama et ses blinis
• Saumon  d'Ecosse label rouge fumé 
• Foie gras de canard 
• Terrine de saumon et pistaches (label rouge)
• Coquille de saumon (label rouge)
• Verrine comme un avocat
• Œuf en gelée au jambon
• Œuf en gelée au saumon fumé
• Dôme de la mer (mille-feuille de crêpes)
• Opéra de Saumon fumé, crème de ciboulette

 Desserts

• Crème caramel
• Eclair chocolat ou café
• Millefeuille
• Clafoutis poire amandes
• Tartelette au citron
• Tartelette aux mirabelles
• Tartelette aux quetsches
• Croustillante aux abricots
• Tiramisu traditionnel
• Crème brulée
• Fromage blanc nature