Suggestion du Chef : Magret de canard aux cerises Amarena
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres vinaigrette
- Pieds et Museau en vinaigrette
- Filet de harengs label rouge
- Macédoine
- Guacamole
- Rillettes aux deux saumons
- Céleri rémoulade
- Salade Monseigneur
Plats du jour
- Poulet rôti fermier
- Travers laqués
- Choucroute et sa garniture
- Coquille Saint-Jacques ( four )
- Lasagnes bolognaise
- Hachis parmentier
- Coq au vin
- Cuisse de lapin en gibelotte
- Blanquette de veau
- Magret de canard aux cerises Amarena
Légumes
- Gratin d'aubergines
- Pommes dauphines
- Epinards nature
- Riz Grand-mère
- Purée
- Tagliatelles
- Gratin dauphinois
- Aubergines aux petits légumes
- Haricots verts et champignon de Paris en persillade
Potage de légumes
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Coin Traiteur
- Pizza jambon cru ou anchois
- Quiche au jambon à la part ou individuelle
- Quiches au choix
- Petit pâté à la viande et pistaches
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Nos Pâtés en croûte
- Boudin blanc et Boudin noir
- Rillons maison
- Nos Petits fours
- Nouveauté maison: Feuilleté du Terroir et ses petits légumes
- Saumon cru (label rouge) mariné à l'aneth
- Œufs en gelée Jambon blanc
- Terrine de saumon (label rouge)
- Tarama et ses blinis
- Saumon (label rouge) d'Ecosse fumé par nos soins
- Foie gras de canard
- Coquille de saumon (label rouge)
- Comme un avocat en verrine
- Bavarois de saumon fumé et avocat
Desserts
- Crème brûlée
- Crème caramel
- Eclair chocolat ou café
- Millefeuille
- Croustillante abricots
- Tartelette aux pommes
- Charlotte mandarines
- Tartelette au citron
- Tarte tatin
- Clafoutis poires et amandes
- Fromage blanc nature
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