Les incontournables du jour : Coquille de saumon ou Coquille St Jacques.
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Salades
- Carottes râpées
- Concombres en vinaigrette
- Macédoine
- Filet de harengs label rouge
- Pied et museau vinaigrette
- Chou à l'Indienne
- Salade parisienne
- Gambas à l'ail
- Rillettes aux deux saumons
- Guacamole
Plats du jour
- Accras de morue
- Brandade de morue
- Coquille st Jacques (four)
- Aile de raie aux câpres
- Dos de lingue aux agrumes
- Timbale de St Jacques et champignons en sauce
- Dos de cabillaud poêlé
- Choucroute et sa garniture
- Hachis parmentier
- Lasagnes bolognaise
- Navarin d'agneau
Légumes
- Gratin d'aubergines
- Gratin dauphinois
- Epinards nature
- Riz blanc
- Pommes vapeur
- Purée
- Tagliatelles
- Haricots verts et champignon en persillade
- Petits pois carottes
Potage de légumes
Bouillon de bœuf vermicelle
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Coin Traiteur
- Pizza jambon cru ou anchois
- Quiches au choix
- Petit pâté pistachés
- Feuilleté au jambon
- Croustade au cantal
- Bouchée aux ris de veau
- Gnocchis à la parisienne
- Nouveau feuilleté du terroir et petits légumes (à manger chaud)
- Petits fours apéritif
- Nos Pâtés en croûte
- Saumon d'Ecosse (label rouge) fumé par nos soins
- Tarama et ses blinis
- Saumon d'Ecosse (label rouge) cru mariné à l'aneth
- Foie gras de canard
- Saucisses cocktail
- Notre Boudin blanc
- Terrine de saumon et pistaches (label rouge)
- Coquille de saumon
- Comme un avocat en verrine
- Œuf en gelée au jambon blanc
- Bavarois de saumon fumé et avocat
Desserts
- Crème brûlée
- Crème caramel
- Eclair café et chocolat
- Croustillante Abricots amandes
- Tarte aux pommes
- Tarte au citron
- Charlotte mandarines
- Tarte tatin
- Fromage blanc nature
- Panna cotta et son coulis
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