Petite nouveauté pour ces chaudes journées : burrata fondante aux tomates colorées, pesto à la grenade et ses éclats de framboise.

Pour les gourmands : l'abricot gorgé de soleil est de retour ! Notre Chef Pâtissier Olivier a mis tout son cœur pour vous concocter un clafoutis d'abricot, aussi merveilleux que réconfortant."

Salades

  • Carottes râpées
  • Concombres vinaigrette
  • Pied et museau en vinaigrette
  • Filet de harengs Label rouge
  • Macédoine 
  • Salade Fraicheur
  • Tomates couleur, burrata, pesto rouge à la grenade, éclats de framboise
  • Salade de Quinoa à la  grecque
  • Salade de Melon Cavaillon
  • Rillettes de saumon, ciboulette 
  • Guacamole, tomate, coriandre fraiche

Plats du jour

  • Piperade
  • Travers laqués 
  • Poulet rôti fermier
  • Lasagnes bolognaise
  • Accras
  • Truite rôti, crème acidulé, façon tzatzíki
  • Volaille, haut de cuisses, sauce basquaise 
  • Cabillaud vapeur au chorizo, crème safrané
  • Calamars sautés à l'ail, citron et tomates cerises

Légumes

  • Gratin d'aubergines
  • Tagliatelles à l'huile de Kalamata
  • Pommes dauphines
  • Epinards nature
  • Wok de légumes 
  • Pommes vapeur
  • Riz ou Purée
  • Tian de légumes
  • Mousseline de patate douces, huile de noisette

 

Coin Traiteur

  • Pizza jambon ou anchois 
  • Assortiment de Quiches individuelles
  • Petit pâté à la viande et pistaches
  • Feuilleté au jambon
  • Croustade au cantal
  • Bouchée aux ris de veau
  • Gnocchis à la parisienne
  • Nos Pâtés en croûte
  • Pâté en croute provençale aux légumes
  • Saumon d'Ecosse (label rouge) cru mariné à l'aneth
  • Tarama et ses blinis
  • Saumon d'Ecosse label rouge fumé 
  • Foie gras de canard
  • Terrine de saumon et pistaches (label rouge)
  • Coquille de saumon (label rouge)
  • Verrine comme un avocat
  • Artichauts bretons
  • Œuf en gelée au jambon
  • Dôme de la mer (millefeuille de crêpes)
  • Pamplemousse cocktail
  • Opéra de saumon
  • Petits fours sur commande

Desserts

  • Salade de fruits
  • Crème caramel
  • Eclair café et chocolat
  • Millefeuille 
  • Tartelettes aux fraises
  • Tartelette au citron
  • Tartelettes aux pommes
  • Croustillante aux abricots
  • Fromage blanc nature
  • Clafoutis d'abricots
  • Eclair Paris Brest